서울 구석 구석에서 유명세를 떨치고 있는 버거 브랜드가 한 데 모여있으니 투어를 안 할 수 없다. 일주일에 한 군데씩 들러서 버거를 먹었다. 굳이 맛 집을 찾아 서울 시내를 돌아다니는 일이 이제는 드물어서 이렇게 한 데 모여 있으니 호기심을 한꺼번에 해결하기는 편했다. 건강한 햄버거, 번패티번 저온 숙성한 100% 소고기 패티와 그 날 구운 건강한 브리오슈 번을 사용한다고 한다. 그 날 구운 번이라면 맛도 좋고 풍미도 살아 있는 폭신한 상태일테니 빵의 상태는 건강한 것이 맞는데, 몸에 건강한 빵으로 착각할 뻔 했다. 정제된 탄수화물의 집약체인 빵이 건강에 이롭지 않다는 것을 아직도 모르는 사람이 있을까. 스크램블 버거 5,900원 치즈버거 6,900원 베이컨 치즈 버거 7,900원 해쉬브라운 버거 8,5..